紅薯檢測項目有哪些?檢測費用多少錢(qián)?

　　臨近冬季，在眾多美食中紅薯是比較受大眾喜歡的，紅薯口感好、營(yíng)養多，老人小孩都愛(ài)吃，再加上到了吃紅薯的季節，各大商家也開(kāi)始不斷向市場(chǎng)銷(xiāo)售新鮮的紅薯。眾所周知，病從口入，我們平時(shí)吃的東西安全問(wèn)題是消費者比較關(guān)注的，那紅薯檢測項目有哪些?檢測費用多少錢(qián)?

　　紅薯檢測費用

　　一般在100-500元不等。不同檢測項目產(chǎn)生的費用是不一樣的，品質(zhì)檢測相對較為簡(jiǎn)單，因此檢測費用會(huì )相對便宜。但農藥殘留、重金屬等檢測則需要使用更加精準、但費用較高的儀器進(jìn)行檢測，自然會(huì )使得檢測費用增加。

　　紅薯檢測項目有哪些?

　　感官指標：標簽、顏色、氣味、味道、雜質(zhì)等。

　　理化指標：水分含量、ph值、可溶性糖、總糖、硬度、電導率、粗蛋白、粗脂肪、膳食纖維等。

　　微生物指標：細菌總數、大腸桿菌、霉菌、致病菌等。

　　衛生指標：SO2、農殘、重金屬、黃曲霉毒素檢測等。

　　營(yíng)養成分：蛋白質(zhì)、能量、碳水化合物、脂肪、淀粉含量、果膠、纖維素、氨基酸、礦物元素等。