食品添加劑是指用于改善食品品質(zhì)、延長(cháng)食品保存期、便于食品加工和增加食品營(yíng)養成分的一類(lèi)化學(xué)合成或天然物質(zhì)。食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。目前我國食品添加劑有23個(gè)類(lèi)別,2000多個(gè)品種。
但是現在有很多企業(yè)會(huì )過(guò)量添加或濫用食品添加劑,甚至添加非食用物質(zhì),嚴重影響了食品安全。金測檢測作為專(zhuān)業(yè)的食品檢測機構,依靠先進(jìn)的技術(shù)和設備,可以依據中國、國際標準對食品添加劑及非食用物質(zhì)進(jìn)行檢測,以保障食品安全。
(包括不限于以下項目)